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Bolo de chocolate com recheio de Leite Ninho

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
  • Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
  • Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
  • Enquanto o bolo assa faça a cobertura e o recheio com 4 colheres de chocolate em pó, 1 lata de creme de leite e leve ao fogo até começar a ferver

    • Recheio:

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  • Coloque leite condensado, o leite em pó, a margarina e depois o creme de leite e mexa devagar
  • É só saborear
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 6 ovos
      • Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de leite em pó
    • 3 colheres de margarina sem sal
    • 1 lata de creme de leite sem o soro
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