Espaguete Alho e Óleo
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite e doure o alho. Junte a salsinha picada e a pimenta calabresa. Depois adicione uma concha da água do cozimento da massa e uma pitada de sal. Acrescente a massa e misture bem. Corrija o sal, polvilhe queijo ralado e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 500 gr de espaguete cozido(s) "al dente"
- 1 cabeça(s) de alho picado(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta calabresa
- quanto baste de salsinha picada(s)
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