Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo de mandioca

Tipo: Bolos e Tortas

207606_original

Modo de Preparo:

  • Numa vasilha, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga
  • Bata bem e coloque a mandioca espremida
  • Adicione o leite de coco aos poucos
  • Coloque o coco ralado, deixe um pouco de coco pra colocar em cima do bolo antes de ir no fogo
  • Bata as claras e coloque no bolo, misture o fermento e coloque em uma forma bem grande untada
  • Coloque o coco ralado reservado em cima e leve ao forno baixo por 50 minutos
  • Em seguida, aumente o forno pra médio por 20 minutos
  • Quando estiver bem dourado e o palito estiver seco está bom
  • Só não pode ficar cru, pois a massa é pesada e leve muito tempo pra assar
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • 3 ovos claras separadas
    • 1 kg de mandioca ralada e espremida em um pano
    • 1 coco ralado (reserve um pouco pra colocar em cima do bolo)
    • 2 vidros de leite de coco
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 1 pacote de manteiga de 200 g
    • 1 e 1/2 xícara de açúcar
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    fa0e0650ae00468f2e1c741b957dcfd3.jpg
    VOCÊ NUNCA TEVE UM BANHEIRO TÃO LIMPOUMA VELA É TUDO O QUE VOCÊ PRECISA!

    Uma vela comum geralmente só sai da gaveta quando falta energia, não...

    coquetel-tropical-f8-13889
    Coquetel Tropical

    Separamos mais um drink pra lá de sensacional: Coquetel Tropical... bom demais...

    86dafa68e6dfd5e926d45e8b708f28b4.jpg
    Novo plano de Mark Zuckerberg é eliminar as doenças do mundo

    Mark Zuckerberg, CEO do Facebook, tem uma nova meta: eliminar as doenças...

    PÃO SURPRESINHA DA CAROL – ELA FAZ PRA VENDER E NÃO DÁ PRA QUEM QUER! VENDE IGUAL ÁGUA!
    PÃO SURPRESINHA DA CAROL – ELA FAZ PRA VENDER E NÃO DÁ PRA QUEM QUER! VENDE IGUAL ÁGUA!

     Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil do...

    Deixe seu comentário

    Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

    X