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Torta Ouro Branco

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar
  • Depois acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e disponha em um refratário retangular pequeno
  • Pique os bombons tendo o cuidado de deixar um para enfeitar a última camada
  • Distribua sobre o creme branco
  • Prepare o creme preto levando ao fogo o leite, o amido, o açúcar e o chocolate
  • Mexa até engrossar
  • Disponha sobre a camada de bombons
  • Por último prepare o chantilly batendo as claras em neve com o açúcar
  • Espalhe o chantilly e coloque o bombom partido em cruz no centro da torta
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 ovos
    • Leite de gado medido na lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 colher de sopa de amido de milho
    • 4 claras
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 15 bombons ouro branco
    • 6 colheres de sopa de chocolate
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 copo de leite 100 ml
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