Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar
• Depois acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e disponha em um refratário retangular pequeno
• Pique os bombons tendo o cuidado de deixar um para enfeitar a última camada
• Distribua sobre o creme branco
• Prepare o creme preto levando ao fogo o leite, o amido, o açúcar e o chocolate
• Mexa até engrossar
• Disponha sobre a camada de bombons
• Por último prepare o chantilly batendo as claras em neve com o açúcar
• Espalhe o chantilly e coloque o bombom partido em cruz no centro da torta

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g