Modo de Preparo:

• Derreta a manteiga e chocolate em um banho-maria e deixe esfriar um pouco; reserve.
• Bata o açúcar, a gema o ovo e a baunilha até formar um creme. Incorpore a mistura de chocolate e manteiga ao creme.
• Acrescente a farinha e o sal aos poucos, e misture sem bater.
• Asse em forno a 170°C por 25 minutos, nos potinhos onde irá servir.
• Deixe esfriar e rerserve na geladeira.
• Na hora de servir, aqueça no forno, coberto com papel alumínio, ou no microondas.
• Cubra com raspas de chocolate.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g