Modo de Preparo:

• Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter ponto de merengue.
• Misture o leite de coco, o coco e as nozes.
• Incorpore delicadamente o chantilly e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
• Ponha em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar.
• Desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moídas.

Dica:
Substitua as nozes por amendoim torrado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g