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Bolo de maçã

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Bolo de maçã:


  • Em uma vasilha de tamanho adequado, bata todos os ingredientes (exceto as maçãs) muito bem
  • Acrescente as maçãs e misture bem (sem bater)
  • Unte uma forma (forma redonda com anel removível, aproximadamente 28 cm) com margarina e polvilhe com farinha de trigo
  • Coloque a mistura na forma do bolo
  • Acrescente floquinhos de manteiga (margarina) por cima da massa do bolo e polvilhe com açúcar e canela
  • Assar em forno preaquecido a 170°C
  • Faça o teste do palito para ver se o bolo está pronto
  • Não deixe o bolo queimar e nem retire ele antes da hora
  • Observe as fotos
  • Boa apetite e sucesso
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 kg de maçã (descasque as maçãs e corte em fatias, reserve, despeje suco de meio limão nas maçãs, isso evita que elas fiquem escuras )
    Massa:
    • 250 g de margarina
    • 250 g de açúcar
    • 5 ovos
    • 1 colher de sopa de açúcar com baunilha
    • 350 g de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • mistura de açúcar com canela
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