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Docinho de uva coberta

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

  • 20 uvas sem sementes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de nozes moídas
  • Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de Preparo:

  • Lave bem as uvas e seque-as
  • Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela
  • Desligue o fogo e misture as nozes
  • Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar
  • Com as mãos untadas, modele 20 bolinhas, ponha uma uva dentro de cada uma
  • Passe no açúcar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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