Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Camarão na moranga

Tipo: Peixes e frutos do mar

1464597_1059339904076119_3804927384997365832_n

Modo de Preparo:

  • Tempere o camarão com suco de limão e reserve
  • Lave muito bem a moranga seque e faça uma tampa
  • Raspe todo o interior tirando as sementes recoloque a tampa e leve para cozinhar no micro numa travessa própria por 20 minutos em potência alta
  • Retire cubra com papel alumínio e deixe reservada
  • Aqueça o óleo, refogue os camarões, coloque o extrato, o caldo de camarão, a água, a farinha de trigo, o leite de coco e o azeite de dendê
  • Deixe cozinhar por 5 minutos
  • Retire do fogo e misture a salsa reserve retire o papel alumínio da moranga e recheie com o creme de camarão
  • Espalhe o requeijão polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar em forno convencional por 20 minutos
  • Sirva com arroz branco e uma salada verde
  • Se não tiver ou não quiser fazer na moranga coloque em um refratário e gratine da mesma maneira
  • O sucesso é o mesmo
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • 1 kg de camarões limpos
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 3 colheres de sopa de óleo
    • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
    • 2 tabletes de caldo de camarão
    • 1/2 xícara de água
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de azeite de dendê
    • 1 vidro de leite de coco 200 ml
    • 1 copo de requeijão
    • Queijo ralado à vontade
    • Salsa picada
    • 1 moranga
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Como fazer bombons Ferrero Rocher
    Como fazer bombons Ferrero Rocher

    Modo de preparo: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

    769056000.jpg
    11 benefícios espetaculares que podemos obter do vinagre de maçã

    O vinagre de maçã é um produto natural obtido a partir da fermentação alcoólica das...

    97235000.jpg
    5 soluções para limpar a casa sem produtos químicos

    Nos últimos anos a tendência de usar produtos ecológicos de limpeza ganhou...

    472587000.jpg
    Receitas caseiras para eliminar vermes e ameba

      Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    X