Camarão na moranga

Tempere o camarão com suco de limão e reserve

Lave muito bem a moranga seque e faça uma tampa

Raspe todo o interior tirando as sementes recoloque a tampa e leve para cozinhar no micro numa travessa própria por 20 minutos em potência alta

Retire cubra com papel alumínio e deixe reservada

Aqueça o óleo, refogue os camarões, coloque o extrato, o caldo de camarão, a água, a farinha de trigo, o leite de coco e o azeite de dendê

Deixe cozinhar por 5 minutos

Retire do fogo e misture a salsa reserve retire o papel alumínio da moranga e recheie com o creme de camarão

Espalhe o requeijão polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar em forno convencional por 20 minutos

Sirva com arroz branco e uma salada verde

Se não tiver ou não quiser fazer na moranga coloque em um refratário e gratine da mesma maneira

O sucesso é o mesmo

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