Modo de Preparo:

Purê de Batatas

• Leve ao fogo o leite e a margarina
• Assim que a margarina derreter, adicione as batatas cozidas, passadas pelo espremedor
• Em seguida adicione a pitada de sal
• Mexa até ficar com consistência firme
• Deixe esfriar um pouco
• Reserve

Recheio

• Em uma panela refogue o alho, a cebola,juntamente com o frango desfiado
• Coloque o molho, a farinha e o sal
• Mexa

Montagem

• Em um refratário médio coloque na primeira camada o purê de batatas
• Na segunda camada,logo acima do frango, o requeijão
• Na terceira camada após o requeijão coloque presunto e mussarela
• Na quarta camada coloque o restante do purê de batatas
• E finalize com mais uma camada de mussarela
• Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta, ou no forno até derreter a mussarela
• Se preferir uma consistência mais firme da torta deixe na geladeira (20 minutos aproximadamente) e depois leve ao forno

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g