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Picolé de Banana

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque no liquidificador o leite condensado, creme de leite, doce de banana e leite suficiente para completar 1 litro na marcação do liquidificador
  • Bata por uns minutos para misturar bem
  • Coloque na picoleteira (use funil) e congele
  • Quando começar a ganhar consistencia põe os palitos
  • Rende 20 picolés

Informações Adicionais


  • Dica – Doce de banana: Corte em rodelas 5 bananas nanica grandes e maduras. Leve ao fogo com 3 colheres de açúcar caramelado até amaciar um pouco sem desmanchar muito e pondo pouca água se precisar. Esfrie. Use meia lata na receita e coloque pedacinhos do doce na picoleteira antes do líquido. A fruta pode ser substituída por outra fruta: goiaba, abóbora, morango ou abacaxi.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1/2 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de doce de banana (veja dica abaixo)
    • Leite
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