Modo de Preparo:

• Numa panela ferva o leite, a margarina e o sal
• Quando levantar fervura, coloque a farinha do trigo, mexendo sempre até soltar da panela
• Numa mesa ou pedra, coloque a massa, deixe esfriar e com o rolo ou uma garrafa, abra a massa
• Numa pontinha da massa, coloque o recheio de sua preferência, dobre a massa e corte com o auxílio de um copo, fazendo o formato do pastel, assim ele já sai lacrado no ponto de fritar

Informações Adicionais

• Obs.: se quiser pode passar no ovo batido e enfarinhado na farinha de rosca.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g