Kafta
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Numa vasilha, misture todos os ingredientes até ganharem a consistência de uma massa. Modele essa mistura em forma de salsichas, cerca de 100g cada, e coloque em palitos de churrasco. Grelhe, na grelha ou na chapa. Sirva quente acompanhado de arroz branco, salada de tomate, cebola e Salsa picadaver vídeo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- ½ kg de capa de filé moído
- 200 g de cebola bem picada
- 3 maços pequenos de salsinha picadaver vídeo
- 1 colher (chá) de tempero árabe
- Sal a gosto
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