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Doce arco-íris

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Prepare um dos sabores de gelatina com 1/2 xícara de leite
    Depois bata no liquidificador com 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 pote de cream cheese e 1 caixinha de creme de leite
    Umedeça uma forma de plástico ou vidro, redonda de furo central com água
    Coloque metade da mistura na forma e coloque no freezer por 10 a 15 minutos, até endurecer
    Isso deve ser feito para que as cores de gelatina não se misturem
    Enquanto isso prepare outro sabor da mesma maneira
    Tire a forma do freezer e coloque metade da mistura
    Repita com os 2 outros sabores
    Repitas as camadas com as metades reservadas
    Leve dessa vez à geladeira
    Quando estiver firme, desenforme e sirva
    Para desenformar, mergulhe por alguns segundos a forma em água quente, a gelatina solta com facilidade
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 caixinhas de leite condensado
    • 2 xícaras de chá de leite quente
    • 4 caixinhas de creme de leite geladas (use um ceme de leite de qualidade)
    • 2 potes de cream cheese de 150 g
    • 4 gelatinas de cores diferentes (usei morango, uva, abacaxi e limão)
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