Bolo Básico
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- bata as claras em neve e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem fofo.
- Vá alternando aos poucos o leite com a farinha peneirada.Bata até misturar.
- Junte as claras e o fermento,misturando delicadamente.Coloque numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse em forno médio (180ºC),até que,enfiando um palito,este saia limpo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de margarina
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
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