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Bolo Básico

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • bata as claras em neve e reserve.
  • Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem fofo.
  • Vá alternando aos poucos o leite com a farinha peneirada.Bata até misturar.
  • Junte as claras e o fermento,misturando delicadamente.Coloque numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  • Asse em forno médio (180ºC),até que,enfiando um palito,este saia limpo.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara(s) (chá) de margarina
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
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