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Ovo Bolo Sensação de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

Receita de Ovo bolo sensação de morango

  1. Modo de Preparo:
  2. Corte a barra de chocolate em raspas ou em pequenos pedaços.
  3. Coloque o chocolate em uma panela, leve ao fogo e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
  4. Quando o chocolate estiver totalmente derretido, reserve – na panela mesmo – para esfriar um pouco.
  5. Depois de alguns minutos, despeje o chocolate na forma e leve à geladeira ou freezer, como preferir, para gelar o tempo que for necessário para que ele se desloque da forma. Guarde parte do chocolate para “fecharmos” nosso ovo
  6. Montagem: Tire o ovo da geladeira. Dentro dele coloque uma camada de bolo esfarelado. Por cima coloque a geleia de morango e finalize “tampando” o bolo, com o restante do chocolate derretido.
  7. Se o chocolate que reservou tiver endurecido, coloque-o 30 segundos no Micro-ondas.
  8. Leve essa delícia Para a geladeira por uma hora.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 300 gramas de chocolate ao leite
    • Bolo de Chocolate Esfarelado
    • Geléia de Morango
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