Bolo de fubá de panela

Coloque em uma panela, o leite, açúcar, margarina, fubá e o óleo
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar e soltar da panela
Retire do fogo e deixe esfriar (pode colocar a panela dentro de uma bacia com água e gelo)
Acrescente os ovos inteiros em temperatura ambiente levemente batidos, o fermento em pó e a erva-doce
Mexa bem
Coloque em uma forma redonda de furo no meio bem untada
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar

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