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PANQUECA FECHADA RECHEADA COM FRANGO E QUEIJO

Tipo: Massas

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Ingredientes:


Massa:

2 ovos
3 Colheres de sopa de farelo de aveia
Orégano
Sal

Recheio:

Frango desfiado
1/2 fatia queijo muçarela
1 cs de creme de ricota

MODO DE PREPARO:

Primeiro misture os ovos com o farelo, o orégano e o sal.
Leve à frigideira no fogo baixo e deixe bem fina, asse os dois lados e reserve.
Quando esfriar, coloque a ricota no meio, o frango desfiado e a muçarela, feche estilo crepioca fechada como se fosse um presentinho.
Leve mais uma vez ao fogo baixo pra selar e ta pronto.
.
Agora é so comer como s fosse um salgadão delicioso pq fica melhor hahahaha.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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