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Bolo de Cenoura com recheio de Brigadeiros e cobertura de ganache

Tipo: Bolos e Tortas

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Massa:
4 ovos,
1 xicara óleo,
1 xicara e meia de açúcar,
3 xicara farinha de trigo,
2 cenouras médias ou grandes
1 colher de sopa de fermento.


.
Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, óleo, cenoura e açúcar, Depois misture numa tigela com a farinha e o fermento, faças brigadeiros enrolados e passados no granulado, Depois passe os na farinha de trigo e coloque na massa e leve ao forno.
Cobertura:
150 grs chocolate ao leite derretido com 1 caixa creme de leite,
forma de 20 cm em forno baixo pra poder assar bem no
meio.
______Por favor, digite UP nos comentários para que mais pessoas
possam conhecer essa receita❤

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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