Pavê de Chocolate e Morango
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Prepare o creme: junte leite, açúcar, amido de milho, gemas e chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve.
- Em um refratário ou em copos individuais, coloque o biscoito picado, regue com licor, cubra com o creme e em seguida com os morangos fatiados.
- Repita as camadas e finalize com o creme e os morangos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 colher (sopa) do licor ou rum de sua preferência
- 300 g de morangos limpos e fatiados
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