PAVÊ DE LIMÃO DELICIOSO!
Tipo: Doces e Sobremesas
Lista de Ingredientes
Como preparar o Creme de Limão
Modo de Preparo em 2 passos.
Passo 1
Em uma tigela adicione uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite sem soro e 100 ml de suco de limão espremido;
Passo 2
Misture e bata com o fouêt (batedor de arame) até obter uma cremosidade. Reserve.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 10 passos.
Passo 1
Forre uma forma ou uma travessa de vidro (24×10 cm) com plástico filme, para facilitar na hora de desenformar o pavê;
Passo 2
OBS: Eu dobrei a receita e fiz em uma forma maior.
Passo 3
DICA: Deixe sobrar um pouco de plástico filme para que fique mais fácil ainda na hora de puxar e desenformar o pavê.
Passo 4
Coloque uma camada bem fina de creme de limão na forma;
Passo 5
Molhe ligeiramente o biscoito de maizena no leite e faça uma camada na forma sob o creme de limão;
Passo 6
Faça mais uma camada com o creme de limão e mais uma com o biscoito de maizena;
Passo 7
Repita o processo mais uma vez até quando achar necessário e preencher a forma ou travessa;
Passo 8
Ao completar a travessa, decore com raspa de limão (você pode aproveitar a casca de um dos limões que você fez o suco e raspá-la com um raspador sobre o pavê)
Passo 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao freezer por 40 minutos
Passo 10
Após esse tempo, retire o pavê da forma com cuidado, puxando as laterais do plástico filme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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