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PAVÊ DE LIMÃO DELICIOSO!

Tipo: Doces e Sobremesas

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Lista de Ingredientes

  1. Passo 1

    Em uma tigela adicione uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite sem soro e 100 ml de suco de limão espremido;

  2. Passo 2

    Misture e bata com o fouêt (batedor de arame) até obter uma cremosidade. Reserve.

Como preparar a Montagem

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Passo 1

    Forre uma forma ou uma travessa de vidro (24×10 cm) com plástico filme, para facilitar na hora de desenformar o pavê;

  2. Passo 2

    OBS: Eu dobrei a receita e fiz em uma forma maior.

  3. Passo 3

    DICA: Deixe sobrar um pouco de plástico filme para que fique mais fácil ainda na hora de puxar e desenformar o pavê.

  4. Passo 4

    Coloque uma camada bem fina de creme de limão na forma;

  5. Passo 5

    Molhe ligeiramente o biscoito de maizena no leite e faça uma camada na forma sob o creme de limão;

  6. Passo 6

    Faça mais uma camada com o creme de limão e mais uma com o biscoito de maizena;

  7. Passo 7

    Repita o processo mais uma vez até quando achar necessário e preencher a forma ou travessa;

  8. Passo 8

    Ao completar a travessa, decore com raspa de limão (você pode aproveitar a casca de um dos limões que você fez o suco e raspá-la com um raspador sobre o pavê)

  9. Passo 9

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao freezer por 40 minutos

  10. Passo 10

    Após esse tempo, retire o pavê da forma com cuidado, puxando as laterais do plástico filme.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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