Bolo Sem Farinha da dona Conceição, a boleira do interior que faz o maior sucesso…Ver mais
Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes
- 4 ovos( claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 200 g de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Casca ralada de 1 limão
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata as gemas com os demais ingredientes.
- Tire da batedeira e junte as claras em neve, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e polvilhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.
- Sugestão: faça um glacê com açúcar e suco de limão e despeje sobre o bolo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
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