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Churros muito fácil

Tipo: Lanches

churros

Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque a água a manteiga e o sal e deixe ferver bem.
  • Coloque na água fervente o trigo e comece a mexer até que o mesmo desgrude do fundo da panela.
  • Leve essa mesma massa para a batedeira e vá acrescentando os ovos.
  • Vá batendo até virar um creme homogêneo e que passe pela máquina de churros ou por um saco de confeitar.
  • Leve para assar em forma untada e forno quente ou para fritar em óleo bem quente.
  • Passe na canela e no açúcar.
  • Depois disso recheie com doce de leite.
  • Bom apetite!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
    • 1 xícara (das de chá) de água;
    • 1 colher (das de sopa) de açúcar;
    • 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
    • 1/2 colher (das de chá) de sal;
    • 3 a 4 ovos;
    • doce de leite;
    • açúcar e canela para polvilhar.
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