Modo de Preparo:

• Em uma panela coloque a água a manteiga e o sal e deixe ferver bem.
• Coloque na água fervente o trigo e comece a mexer até que o mesmo desgrude do fundo da panela.
• Leve essa mesma massa para a batedeira e vá acrescentando os ovos.
• Vá batendo até virar um creme homogêneo e que passe pela máquina de churros ou por um saco de confeitar.
• Leve para assar em forma untada e forno quente ou para fritar em óleo bem quente.
• Passe na canela e no açúcar.
• Depois disso recheie com doce de leite.
• Bom apetite!!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g