Modo de Preparo:

• Coloque o leite, os ovos, o óleo no liquidificador e bata para misturar os ingredientes. Depois acrescente a farinha, o fubá e o açucar, bata novamente. Depois de bem misturados coloque o fermento em pó e volte a bater os ingredientes. Unte uma forma de pudim e coloque para assar mais ou menos 35 min. (forno pré aquecido ) temperatura média/quente

Obs: A massa do bolo fica bem liquida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g