Bolo de Manteiga
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de preparo:
- Bater bem o açúcar com os ovos e a manteiga, aos poucos, junte o leite e o trigo, mexa bem.
- Depois adicione o fermento e por último as claras em neves.
- Leve ao forno de 180°C à 200°C por, aproximadamente, 30 à 40 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 4 ovos (claras em neves)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres bem cheias de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento
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