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Bolo de Manteiga

Tipo: Bolos e Tortas

bolo manteiga

  1. Modo de preparo:
  2. Bater bem o açúcar com os ovos e a manteiga, aos poucos, junte o leite e o trigo, mexa bem.
  3. Depois adicione o fermento e por último as claras em neves.
  4. Leve ao forno de 180°C à 200°C por, aproximadamente, 30 à 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 ovos (claras em neves)
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres bem cheias de manteiga
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher de fermento
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