Bolo da moça
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
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- Bata tudo junto no liquidificador
- Coloque numa forma untada e enfarinhada
- Leve ao formo por mais ou menos 1 hora
- Obs: Para saber se ele esta assado, ele ficará douradinho em cima
- Espete um palito para ver se não esta grudando
- Não deve ser assado em forma alta, pois pode ficar cru por dentro e queimar fora
- O ideal é usar uma forma retangular
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarina com sal
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