Torta de brigadeiro
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Para a torta, derreta a manteiga
- Bata os biscoitos no liquidificador junto com o chocolate
- Monte a torta em forma desmontável
- Leve à geladeira para solidificar
- Para o recheio, leve ao fogo até engrossar (ponto de brigadeiro)
- Deixe esfriar e recheie a massa ainda na forma para depois soltá – la
- Finalize com granulados de chocolate por cima
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
-
Torta:
- 100 g de manteiga
- 220 g de biscoito maisena
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 120 g de manteiga
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