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Torta de brigadeiro

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Para a torta, derreta a manteiga
  • Bata os biscoitos no liquidificador junto com o chocolate
  • Monte a torta em forma desmontável
  • Leve à geladeira para solidificar
  • Para o recheio, leve ao fogo até engrossar (ponto de brigadeiro)
  • Deixe esfriar e recheie a massa ainda na forma para depois soltá – la
  • Finalize com granulados de chocolate por cima
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    Torta:
    • 100 g de manteiga
    • 220 g de biscoito maisena
    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas
    • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 120 g de manteiga
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