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Bolo de fubá com goiabada

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar
  • Depois coloque os outros ingredientes, bata novamente e por último o fermento
  • Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe açúcar
  • Derrame a massa na forma e cubra com as fatias de goiabada passadas no trigo
  • Asse em forno médio de 35 a 40 minutos e desenforme ainda quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de fubá
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Fatias de goiabada passadas no trigo
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