Aquela receitinha especial da época da nossa avó e perfeito para comemorar as festas Juninas, o que não impede de você fazer sempre, pois um bolo cremoso de mandioca com um cafézinho a tarde… É perfeito!!
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Papel e caneta na mão, anote tudo que o Manual da Cozinha te ensina!! Hora de preparar esse delicioso bolo!!!
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Ingredientes:
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• 4 xícaras de chá leite integral
• 4 unidades ovos
• 3 xícaras de chá açúcar
• 2 colheres de sopa manteiga
• 1 xícara de chá coco ralado
• 2 xícaras de chá farinha de fubá
• 1 xícara de chá queijo parmesão ralado
• meia xícara de chá amido de milho
• 1 colher de sopa fermento químico em pó

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Modo de Preparo:

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Gigante e gostoso!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g