Fígado Acebolado Macio

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o fígado em tiras com o leite e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
Retire o fígado da geladeira, escorra o leite e tempere com o alho, o sal e o sachê de tempero.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque o fígado em tiras e a cebola em rodelas.
Mexa bem até o fígado cozinhar e ficar macio.
Desligue o fogo e sirva em seguida.
Nota: O leite é utilizado para deixar o fígado macio e tirar o seu odor forte!

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