Arroz com frutos do mar
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Lave os frutos do mar e deixe no escorredor
- Na panela coloque o óleo, cebola, alho, açafrão e os frutos do mar e refogue por 4 minutos
- Coloque o arroz e refogue mais 3 minutos, acrescente a agua até cobrir todos os ingredientes, coloque o sal e a pimenta e deixe cozinhar
- Após cozido coloque em um refratário e decore com salsinha picadinha
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 100 g de camarão
- 100 g de lula
- 100 g de mexilhões
- 100 g de polvo
- 1 colher de café de açafrão
- 1 cebola picada
- 3 xícaras de arroz
- 4 dentes de alho
- 3 colheres de óleo
- Sal e pimenta a gosto
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