Modo de Preparo:

• Molho branco:
• Derreta a manteiga depois coloque a farinha de trigo
• Adicione o leite aos poucos mexendo e misturando bem
• Deixe engrossar e desligue o fogo
• Depois misture o parmesão, ajuste sal e pimenta

Montagem:

• Em uma travessa ou refratário coloque 3 fatias de pão, parte do molho branco, presunto e queijo
• Adicione outra camada de molho, cubra com as demais fatias do pão, o restante do molho, finalize com parmesão
• Leve ao forno a 180ºC até dourar, por 20 minutos
• Sirva com salada ou batata frita