Modo de Preparo:

• Em uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.
• Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos.
• Coloque um pouco de mussarela e feche formando uma almôndega.
• Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.
• Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir.
• Rendimento: 10 porções.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g