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BOLINHOS QUENTINHOS QUE EU ACABEI DE FAZER PARA O LANCHE! UMA DELÍCIA!

Tipo: LanchesMassas

BOLINHOS QUENTINHOS QUE EU ACABEI DE FAZER PARA O LANCHE! UMA DELÍCIA!

Ingredientes
  • • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • • 2 cebolas bem picadinhas
  • • 3 colheres (sopa – 60 ml) de azeite
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
  • • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • • 3 ovos
  • • Sal à gosto
  • • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue demoradamente a cebola com o azeite e o sal até ficar bem murcha. Reserve.


Em um pirex, misture bem o arroz, o queijo ralado, a cebola refogada, os ovos, a farinha de trigo e sal à gosto.

Com o auxílio de 2 colheres de sopa, faça bolinhos e frite-os em óleo quente.

Sirva ainda quente. Se quiser, pode adicionar um pouco de azeitonas verdes picadas na massa dos bolinhos.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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