Torta negresco com brigadeiro branco

Massa:
Triture todas as bolachas e misture bem com a manteiga. Com a massa homogênea, forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda — se tiver, use aquelas que soltam o fundo.
Deixe a fôrma por 10 minutos no freezer enquanto o forno é aquecido a 180° — então, coloque no forno por 5 minutos. Retire e derrame o brigadeiro por toda a massa. Decore com a bolacha amassada/triturada
Guarde na geladeira e sirva 🙂

Brigadeiro:
Misture em uma panela todos os ingredientes, exceto o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo bem, até atingir a consistência firme de brigadeiro. Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexendo bem. Pronto 🙂

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g