Costelinha Suína
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Tempere as costelinhas com o alho, o sal e a pimenta.
Leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
Na panela de pressão, aqueça o azeite e doure as costelinhas.
Regue com o vinho e deixe cozinhar por 3 minutos. Cubra com o caldo de legumesver vídeo tampe e cozinhe por 15 minutos, após o início da pressão.
Deixe sair toda a pressão, abra a panela e junte as batatas.
Tampe a panela novamente e cozinhe por 4 minutos, após o início da pressão.
Deixe sair totalmente a pressão, abra a panela e salpique o alecrim.
Sirva em seguida com arroz.
Ingredientes
- 1 Kg de costelinha de suína magra
- 3 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/4 de xícara (chá) de vinho branco
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 4 batatas grandes cortadas em rodelas
- 1 colher (sopa) de folhas de alecrim
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Palavras chave: carne
Receitas Sugeridas...
3 bebidas que vão desintoxicar o fígado e eliminar toda a gordura em pouco tempo!
Uma digestão saudável é o segredo da boa saúde e do corpo...
Bolo Fofinho (O Melhor Bolo da Minha Vida)
Modo de Preparo Numa batedeira coloque 8 gemas, 2 xícaras (chá) cheias...
Essa jovem mãe quase morreu por algo que muitas mulheres fazem todos os dias
Certo dia, ao acordar, Audree Kopp notou que tinha um caroço no...
Waffles – Fácil, Prática, Rápida e Deliciosa
Modo de preparo: Você pode misturar todos os ingredientes dessa receita de...