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Torta Salgada de Presunto e Requeijão

Tipo: Bolos e Tortas

Torta Salgada de Presunto e Requeijão

Modo de Preparo:

  • Faça um refogado com os temperos, acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado.
  • Deixe cozinhar até apurar o sabor. Faça um purê com as batatas e acrescente um pouco do requeijão.
  • Num tabuleiro grande, dispense fatias do pão de forma, besunte com um sachê de maionese, regue um pouco de azeite, um pouco de mostarda e um pouco do requeijão.
  • Ponha uma camada da cenoura.
  • Deite uma camada do presunto com molho.
  • Faça novas camadas na mesma sequência.
  • Termine com o purê de batatas.
  • Leve à geladeira para que fique úmida, mas consistente.
  • Pode trocar o recheio por frango, camarão, bacalhau, legumes, calabresa, etc…
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 3 Pacote de Pão de Forma Sem Casca
    • 3 Pacotes de Maionese
    • 400 Gramas de Presunto Fatiado e Picado
    • 1 Unidade de Tomate/Cebola/Pimentão
    • 1 Xicara de Azeite
    • 1 Xicara de Azeitonas Fatiadas
    • 1 Copo de Milho
    • 1 Copo de Ervilha
    • 2 Copos de Requeijão Cremoso
    • 3 Colheres de sopa de Mostarda
    • 4 Unidades de Batata Cozida e Espremida
    • 2 Unidades de Cenoura Ralada e Cozida
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