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QUADRADINHOS CROCANTES DE CHOCOLATE: A MELHOR SOBREMESA QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA!

Tipo: Doces e Sobremesas

V

Ingredientes

  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite integral
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de cacau
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 100 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • Nozes (opcional)
1
Unte uma travessa grande.
2
Misture todos os ingredientes.
3
Coloque 4 xícaras de açúcar em sua panela.
4
Coloque 3 colheres de sopa de cacau e pó.
5
Acrescente uma pitada de sal e misture todos os ingredients com um batedor.
6
Acrescente 1 lata de leite condensado e 1/2 xícara de leite.
7
Mexa até estar bem misturado.
8
Coloque em fogo médio/alto.
9
Você precisará mexer até a mistura estar pronta.
10
Quando o fudge estiver pronto para ser retirado do fogo, acrescente 1 colher de sopa de baunilha, e 100 g de manteiga.
11
Retire a panela do fogo e rapidamente acrescente 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim.
12
Você pode acrescentar 3/4 de xícara de nozes neste momento, se você quiser.
13
Rapidamente, coloque na travessa, espere para esfriar à temperatura ambiente.
14
Está pronto!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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