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Receita de bolo de mandioca fácil

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Primeiramente bata as claras em neve e reserve, depois bata a gema com o açúcar até que se forme uma espuma, misture os demais ingredientes com uma colher até que se forme uma massa bem homogênea
  • Coloque as claras delicadamente.
  • Unte uma forma com manteiga e leve essa massa para o forno bem quente, até que fique dourado.
  • Bom Apetite!!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 Kg de mandioca crua e ralada grosso
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 400 g de coco ralado grosso
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres de margarina
    • 4 ovos
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