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BOLO BBB: BOM, BONITO E BARATO! SÓ VAI 3 INGREDIENTES E É O BOLO MAIS DELICIOSO QUE EU JÁ COMI!

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 120 gr de farinha
  • 225 gramas de açúcar

Modo de Preparo

Preparar este bolo não é mais complicado do que misturar bem os três ingredientes, mas pode dar-lhe um aroma e sabor com essência de baunilha ou raspas de limão.


Para começar, deve-se pré-aquecer o forno a 180 graus, uma vez feito isso, despeje as claras em uma tigela e bata até que atinjam a ponta da neve, adicione uma pitada de sal para que as claras fiquem firmes.

Em outro recipiente, as gemas previamente separadas são colocadas e misturadas ao açúcar até que a cor da união fique mais pálida. A esta preparação, você pode adicionar um pouco de baunilha ou raspas de limão (opcional).

Depois de concluídas essas etapas, as gemas são misturadas com o açúcar e a farinha peneirada e mexidas até que não haja grumos.

Para finalizar, as claras são adicionadas ao preparo até a ponta da neve para que a massa fique fofa, é preciso fazer movimentos contínuos para unir as duas bases, para que fique super fofa. O preparo deve ser esvaziado em uma forma previamente untada e cozer por 40 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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