Torta cremosa de brigadeiro
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o pão de mel triturado, a margarina e misture bem com as mãos.
- Com a massa, forre uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro e reserve.
Recheio
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- Em uma tigela, misture a gelatina com o leite quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes do recheio.
- Despeje delicadamente sobre a massa de pão de mel na forma e leve à geladeira por 2 horas.
Cobertura
- Misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre a torta.
- Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora.
- Desenforme e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 150 gramas de pão de mel triturado (comprado pronto)
- 2 colheres de (sopa) de margarina sem sal
- Raspas de chocolate à gosto para decorar.
- 1 colher de (chá) de cravo da índia em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
- 3 colheres de (sopa) de leite quente
- 1 colher de (chá) de canela em pó
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de (chá) de mel
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite sem soro
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