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Torta cremosa de brigadeiro

Tipo: Bolos e Tortas

Torta cremosa de brigadeiro

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, coloque o pão de mel triturado, a margarina e misture bem com as mãos.
  • Com a massa, forre uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro e reserve.

Recheio

Veja também:
  • Em uma tigela, misture a gelatina com o leite quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes do recheio.
  • Despeje delicadamente sobre a massa de pão de mel na forma e leve à geladeira por 2 horas.

Cobertura

  • Misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre a torta.
  • Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora.
  • Desenforme e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 150 gramas de pão de mel triturado (comprado pronto)
    • 2 colheres de (sopa) de margarina sem sal
    • Raspas de chocolate à gosto para decorar.
    Recheio
    • 1 colher de (chá) de cravo da índia em pó
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
    • 3 colheres de (sopa) de leite quente
    • 1 colher de (chá) de canela em pó
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1 xícara de (chá) de mel
    Cobertura
    • 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
    • 1 lata de creme de leite sem soro
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