Pavê De Rabanada Sensacional
Tipo: Doces e Sobremesas
- MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, bata 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite e os ovos com um garfo.
- Passe as fatias de pão nessa mistura e frite em óleo quente deixando dourar por igual.
- Retire do fogo e escorra em papel-toalha.
- No liquidificador, bata a gelatina polvilhada no leite restante e dissolvida em banho-maria com o leite condensado restante e o creme de leite.
- Em uma refratário médio, intercale camadas de rabanada, de creme e de goiabada, terminando em goiabada.
- Leve à geladeira por 3 horas. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado (600g)
- 3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 3 pães franceses amanhecidos em fatias
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 3 xícaras (chá) de goiabada cremosa
- Óleo para fritar
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