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Pavê De Rabanada Sensacional

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê De Rabanada

  1. MODO DE PREPARO
  2. Em uma tigela, bata 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite e os ovos com um garfo.
  3. Passe as fatias de pão nessa mistura e frite em óleo quente deixando dourar por igual.
  4. Retire do fogo e escorra em papel-toalha.
  5. No liquidificador, bata a gelatina polvilhada no leite restante e dissolvida em banho-maria com o leite condensado restante e o creme de leite.
  6. Em uma refratário médio, intercale camadas de rabanada, de creme e de goiabada, terminando em goiabada.
  7. Leve à geladeira por 3 horas. Sirva em seguida.

 

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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado (600g)
    • 3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
    • 3 ovos
    • 3 pães franceses amanhecidos em fatias
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 1 lata de creme de leite (300g)
    • 3 xícaras (chá) de goiabada cremosa
    • Óleo para fritar
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