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Recheio Gostoso de Morango para Bolos

Tipo: Bolos e Tortas

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Vamos lá!


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MODO DE PREPARO:

  1. Coloque em uma panela o leite e dissolva a maizena, em seguida coloque uma colher de margarina e a gema deixe tudo dissolver bem
  2. Quando tiver dissolvido coloque os demais ingredientes menos o morango e o creme de leite, deixe cozinhar até formar um mingau, mexendo sempre para não embolar
  3. Em seguida quando estiver bem cozido desligue o fogo, espere esfriar um pouco e depois coloque o creme de leite
  4. Por último acrescente os morangos em pedaços
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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 gema de ovos
    • 1 colher de margarina
    • 2 xícaras de leite
    • 3 colher de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
    • 1 caixinha de morangos picados
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