INGREDIENTES

• 2 Xícaras de farinha de trigo sem fermento, 250g
• 3Colheres de sopa bem cheia de manteiga ou margarina, 80g
• ½ Xicara de açúcar
• 1 Pitada de sal
• 1 Colher de café rasa de fermento químico.
• 50 ml de leite
• Usei Xícaras de 250ml
• Açúcar cristal

PREPARO

• Amasse bem a massa até que ela fique com a liga adequada.
• Corte a massa em pequenos quadrados, faz bolinhas e utiliza um garfo para fazer desenhos nos biscoitos.
• Polvilhe açúcar cristal e leva ao forno a 200 graus por 25 minutos para assar.
• Os biscoitos ficam bem assados e deliciosos.
• Os biscoitos podem ser congelados e duram até um mês em um pacote plástico fechado.

Renderam 20 biscoitos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g