Modo de Preparo:

• Aqueça uma panela, coloque o azeite, uma cebola picada e deixe refogar.
• Junte o alho, deixe dourar levemente e junte os peitos de frango desfiados, o molho de tomate os tomates, o tempero, deixe refogar bem e apague o fogo.
• Acrescente a salsinha, a cebolinha e reserve.

Creme

• Bata no liquidificador o milho (escorrido) e o leite.
• Passe pela peneira.
• Em uma panela, coloque a margarina e a outra cebola picada e deixe refogar.
• Junte o milho batido e acerte o sal.
• Apague o fogo, junte o creme de leite e misture bem.
• Unte um refratário com azeite.
• Coloque todo o frango e por cima distribua as fatias de mussarela.
• Cubra com o creme de milho e leve ao forno por 10 minutos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g