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Bolo de tapioca baiano (não vai ao forno)

Tipo:

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  • Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado
  • Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 30 minutos na geladeira
  • Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado, sirva com café fresquinho
  • Fica uma delícia!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500 g de farinha de tapioca flocada
    • 200 ml de leite de coco
    • 100g de coco ralado
    • leite o quanto baste
    • 5 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de leite condensado
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