Modo de Preparo:

• Misture todos os ingredientes com a mão até até dar o ponto (ficar quebradiça).Em uma panela, coloque o óleo de soja, o alho, a cebola bem picada e refogue tudo. Adicione 500ml de água. Em seguida, acrescente o palmito picado, o coloral, o extrato de tomate, a ervilha, o cheiro-verde e engrosse com creme batido (100g de farinha de trigo e 200ml de água). Feito isso, pique os ovos em pedaços bem pequenos e misture ao recheio. Adicione sal e pimenta branca a gosto.
  Assim que o recheio estiver frio, forre as forminhas com a massa, de modo que cubra todo o fundo e as laterais. Adicione o recheio no centro e tampe com uma base de massa. Pincele com gema de ovo e leve para assar por 30 minutos em forno médio a 180° C.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g