Modo de Preparo:

Molho:

• Processe todos os ingredientes.
• Reserve.

Peixe:

• Tempere os filés com o sal, o limão e a pimenta e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
• Depois desse tempo, em uma frigideira quente, sele todos os lados dos filés.
• Em uma assadeira coloque metade do molho de ervas no fundo e disponha os filés por cima.
• Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos.
• Retire, coloque uma colherada do molho por cima de cada filé e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g