Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pão de Ló de Chocolate Perfeito

Tipo: Bolos e Tortas

Receita de Pão de Ló de Chocolate Perfeito

  1. Modo de Preparo:
  2. Primeiro bata os ovos inteiros junto com o açúcar, até triplicar de volume, ficar bem claro e fofinho.
  3. Em seguida, dissolva o chocolate no leite quente, sem parar de bater, adicione nos ovos batidos com o açúcar.
  4. Bata por mais 3 minutos.
  5. Com a ajuda de um fouet ou espátula, adicione a farinha de trigo peneirada, com o fermento, aos poucos.
  6. Forre o fundo da forma com papel manteiga ou papel toalha, não precisa untar.
  7. Obs: A massa deve ficar na metade da forma.
  8. Leve ao forno para assar (o tempo pode variar de forno para forno, tamanho, marca e modelo).
  9. Dica: No pão de ló não se faz o teste do palito. Pressione levemente a massa, se voltar como um colchão, está pronta.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 5 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
    • 1 xícara de leite quente
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

369189602_840282740788998_6665429340708420522_n
O segredo da almondega perfeita, gastando pouco faço um jantar divino.

PARA AS ALMÔNDEGAS: INGREDIENTES: 1 kg de patinho moído 1 cebola picada...

10367593_820997461243699_5529482663472484276_n
Bolo de Chocolate KIT KAT

Essa tarde de quinta-feira merece uma dica de bolo lindão! Inclua já...

Quando-ver-os-problemas-do-dia-a-dia-que-pode-resolver-com-lixa…-vai-ficar-de-boca-aberta-430×285
Quando ver os problemas do dia a dia que pode resolver com lixa: vai ficar de boca aberta!

É inacreditável a quantidade de problemas que podemos resolver de forma simples...

879611000.jpg
Bolo de chocolate com cereja

Será que posso casar com essa receita?

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X