Modo de Preparo:

1. Em uma panela quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho.

   Veja também:

   • Torta Cremosa Romeu e Julieta
   • Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo
   • Patê dos Lanches de Padaria
   • Lanche Assado: Joelho de Moça
   • Pudim Perfeito

2. Juntar os tomates pelados e misturar bem.

3. Juntar o extrato de tomate e temperar com sal e pimenta do reino. Deixar ferver até que fique um molho espesso e reservar.

4. Em uma frigideira que vá ao forno, dourar o bacon e juntar as calabresas.

5. Adicionar o molho vermelho e misturar bem.

6. Juntar as folhas de manjericão e misturar.

7. Juntar o macarrão, envolver com o molho e adicionar a água. Tampar a panela e deixar cozinhar em fogo médio por 9 minutos.

8. Cobrir toda a panela com o queijo muçarela e levar para o forno para gratinar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g